Savarin de lapereau à la marmelade d’oignon 7.00 €
Bûche de saumon fumé d’Ecosse au foie gras – crème de ciboulette 8.00 €
Saumon au Wasabi en tartare 8.50 €
Suprême de volaille farcie aux truffes et foie gras des Landes glacé au Porto 8.50 €
Tartare aux 2 saumons sur chèvre frais 9.00 €
Carpaccio de bar à la coriande fraîche 9.00 €
Carpaccio de bœuf à l‘huile de truffe 9.50 €
Foie gras de canard maison cuit au Pineaux pommes confites ou abricot 9.50 €
Tartare de langoustine aux agrumes 10.00 €

Tous ces mets sont présentés sur plats.

 

Restaurant
Venez découvrir dans un cadre chaleureux « La Table d’Emile ». Ouvert le midi du lundi au samedi.  
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